Mandarine su voće koje je iznimno bogato vitaminima, lako je dostupno i što je najvažnije mogu se konzumirati na različite načine.

Jako su zdrave, te imaju više vitamina C od naranče, a pored vitamina C sadrže kalcij, magnezij i cink. Dobre su za kožu, vid te u borbi protiv celulita. Također, štite od bolesti srca i prilikom probavnih tegoba.

Ono što je važno svakako je da njihovu koru ne trebate bacati. Osušenu koru možete stavljati u kolače i u čaj.

Eterična ulja od mandarine se često nalaze u raznim kupkama za opuštanje, jer njezini sastavci smanjuju napetost i pomažu kod nesanice.

Kada je u pitanju primjena u kulinarstvu, one se najčešće koriste u kolačima, ali i prilikom pravljenja slanih umaka. Kombiniraju se u voćnim salatama, ali nisu rijetka kombinacija ni s povrćem.

Od mandarina se često pravi sok, ali i džem.

About The Author

Ostavi komentar

Email adresa nije obavezna, isto tako neće biti objavljena.