Povodom svjetskog dana jabuka, koji se obilježava 20. listopada, donosimo vam tradicionalni recept za kolač s ovim voćem.

Za kolač od jabuka potrebni su vam:

Za tijesto: 35dkg brašna, 25dkg margarina, 2 jaja, 14dkg šećera, 2 žlice mlijeka, 1/2 praška za pecivo, te malo limunove kokice. Za kremu vam je potrebno: 8-9 jabuka, 20 dkg šećera, 2 žlice prezli, malo cimeta, te jedan vanilin šećer.

Priprema

Napravite tijesto od brašna, margarina, jaja, šećera, mlijeka i praška za pecivo. U tijesto dodajte naribanu limunovu koricu. Razvaljajte ga i podijelite na dva dijela, te stavite jedan dio u tepsiju. Na taj dio stavite kremu, te poklopite s ostatkom tijesta. Kolač pecite na 180 stupnjeva 40 minuta. Na ispečeni kolač stavite mljeveni i vanilin šećer.

The following two tabs change content below.

About The Author

Ostavi komentar

Email adresa nije obavezna, isto tako neće biti objavljena.