Sirove namirnice sadrže vitamine i minerale koji se termičkom obradom hrane nerijetko uništavaju. Zbog toga ne čudi što se sve više ljudi odlučuje za prehranu sirovim namirnicama, tzv. ‘raw food’. Drugi, pak, ne mogu zamisliti da jedu isključivo ‘sirovu hranu’.

No, sirove namirnice nisu dobre samo za zdravlje organizma, već su mnoge od njih odlične i za ljepotu kože – pomažu u čišćenju tena, smanjuju bore i općenito čine da izgledate ljepše.

Kojih 10 namirnica možete jednostavno uvrstiti u svoju prehranu, bez obzira na to preferirate li isključivo ‘raw food’ ili ne, otkrila je Carly de Castro, suosnivačica lanca ‘Pressed Juicery’ koji na više od 20 prodajnih mjesta u Kaliforniji nudi svježe cijeđene sokove.

Kelj
Kelj sadrži karotenoide koji su bogati antioksidantima. Isprobajte čips od kelja ili sirovi kelj pridružite svojim svježe cijeđenim sokovima. Lisnato zeleno povrće pomaže u borbi protiv upala i detoksificira jetra, što posredno znači i detoksifikaciju kože.

Orasi
Orasi su prepuni vitamina B i E, važnih boraca protiv slobodnih radikala koji mogu izazvati stres i bore. Osim toga, orasi sadrže i omega-3 masne kiseline koje kožu čine čvršćom, hidratiziranom i nahranjenom. Orahe možete grickati u svako doba dana.

Citrusi
Vitamin C u agrumima (limuni, naranče, grejp, mandarine…) pomaže u proizvodnji kolagena važnoga za čvrstoću i mladolik izgled kože. Osim toga, svima je već vrlo dobro poznata važnost vitamina C za dobar imunitet. Jedna limunada dnevno čini čuda vrijeme viroza i prehlada, pa već danas gazirane sokove zamijenite svježe cijeđenim sokovima agruma.

Riba
Volite li sushi, prava ste sretnica. Sirovi losos i tuna puni su omega-3 masnih kiselina koje će na ljepotu vaše kože djelovati poput posve prirodne hidratantne kreme, pa ih pokušajte što češće uvrstiti u svoj tjedni jelovnik.

Mrkva
Mrkve su bogate vitaminom A i biotinom koji čine osnovu za stvaranje novih stanica kože. Uz njih stižu i antioksidanti koji su važni za opstanak kolagena, ali i u borbi protiv raznih upala. Umjesto čipsa ili kikirikija, mrkvicu grickajte između obroka, uz dobar film…

Špinat
Špinata se sjećamo još otkako ga je jeo Popaj što mu je davalo nevjerojatnu snagu. Šalu na stranu, i špinat obiluje antioksidantima važnima u borbi protiv starenja kože, ali i mineralima i vitaminima poput vitamina A, C i K. Špinat pomaže koži da ostane hidratizirana, a preporučujemo da ga dodate svojim svježe cijeđenim sokovima ili ga jedite sirovog, na salatu.

Bobičasto voće
Bobičasto voće često je neizostavan dio mnogih finih kolača, no ono je i odličan izvor antioksidanta koji štite stanice kože od znakova staranje. U svoju prehranu uvrstite svježe bobice voća – ujutro za doručak uz žitarice, za desert nakon ručka umjesto čokoladne torte ili poslijepodne kao užinu s jogurtom.

Cikla
Cikla je odlična za ‘čišćenje’ krvi, čisti jetra, a i pomaže u snižavanju visokog krvnog tlaka. Što vam je krv čišća’ to će i vaša koža biti ljepša. Okus sirove cikle je ‘zemljast’, pa ako vam je teško naviknuti se na njega, isprobajte salatu od naribane (sirovih!) cikle, mrkve i jabuke.

Jabuke
Jabuke sadrže polifenole koji, prema Carly de Castro, mogu djelovati kao prirodna krema za sunčanje. Osim toga, navodno je jedan jabuka dnevno pravi recept za dug i zdrav život. Ništa nas ne košta isprobati.

Bademovo mlijeko
Bademovo mlijeko, kao mlijeko drugih orašastih plodova, izuzetno je bogato bakrom, mineralom izuzetno važnim kod proizvodnje kolagena, strukturnog proteina koji pomaže očuvanju elastičnosti kože i prevenira nastajanje bora. Uz bakar, bademovo mlijeko sadrži i visoki postotak mangana, minerala koji štiti kožu od štetnih UV zraka, te pomaže u sprečavanju crvenila i svrbeža kože.

E.K.

The following two tabs change content below.
Vanja
Najveća sreća u životu je uvjerenost da smo voljeni – voljeni zbog toga kakvi jesmo ili još više, usprkos tome kakvi jesmo

About The Author

Vanja

Najveća sreća u životu je uvjerenost da smo voljeni – voljeni zbog toga kakvi jesmo ili još više, usprkos tome kakvi jesmo

Ostavi komentar

Email adresa nije obavezna, isto tako neće biti objavljena.